简体 - 正體 - 手机版 - 电子报

人民报 
首页 要闻 内幕 时事 幽默 国际 奇闻 灾祸 万象 生活 文化 专题 寰宇 维权 视频 杂谈
 
 
 
 
 

一座古城 半城绿葡萄(图)
 
张家口市宣化区「城市传统葡萄园」的莲花型葡萄架。

【人民报消息】河北省张家口市宣化区「城市传统葡萄园」有1300多年的葡萄栽培历史,以庭院式栽培为主,至今仍沿用传统的莲花架栽培方式,适于观赏和乘凉休闲。宣化城市传统葡萄园具有深刻的文化内涵,成为全球第一个入选的城市农业文化遗产。 相传,宣化牛奶葡萄,是由2100多年前的西汉张骞从西域引入。现存历史数据记载,其栽培始于唐代,距今已有1300多年。据中国农业博物馆研究员曹幸穗考证,宣化牛奶葡萄栽培历史,应该在1800-1900年之间。1000多年前的辽金时期,牛奶葡萄逐渐由皇宫和寺庙引入寻常百姓家。明清时期,宣化牛奶葡萄种植更加广泛,为皇家贡品。 莲花架栽培 宣化地处阴山山间盆地,地势平坦、土壤肥沃,柳川河、洋河环绕城郭。宣化葡萄主要集中在宣化城市北部的观后、大北、庙底等城中村,栽培于百姓的庭院中,葡萄种植生产与农户日常生活融入到一起,独特的莲花架型形成了特殊的文化景观。 莲花架,又叫「漏斗架」。漏斗架种植中,架面上大大小小的100根杆子,有交错、有连接、有嵌入,相互关联着,葡萄也修剪成扇形,贴合在架面上,这样形成了弧形的坚固的整体,减弱了塞外狂风的冲击。 2013年6月被联合国粮农组织确定为「全球重要农业文化遗产」的宣化城市传统葡萄园,种植面积1570亩,现有的葡萄,都是百年以上的老藤,其架式结构非常独特,将20-30棵葡萄集中种植在一个5-10平方米的圆坑内,在葡萄树周围搭架子,葡萄藤从中间向四周攀爬,向外呈圆形倾斜辐射,形成中空的漏斗形,架形美观,聚水、聚光、聚肥、防风、透气作用好,产量高,稳产性好。 为自给自足,农户充分利用葡萄架下的空间和土地,种植苹果、枣树、杏树等经济树种,蔬菜、部份农作物以及花卉等,形成了「空中挂着葡萄、中间长满瓜果、地面蔬菜鲜花」的多层次生态系统,生物多样性非常丰富,也营造出多样化、多层次的立体景观。 与佛教文化相融 体现天人合一 相传葡萄的引进与佛教有关,一些僧人们在菩提树下、莲花座上参禅悟道,但寒冷的北方无法种植菩提树,于是有和尚将葡萄种于寺庙之中,采用圆锥形的漏斗架,让其生长成「莲花」状,以达到潜心修佛、功德圆满的心愿。所以,唐朝时,宣化牛奶葡萄只在规格较高的寺庙中种植,后来才扩散到大户人家、寻常百姓家,当时,人们称葡萄为「圣果」、「仙果」。 漏斗型葡萄架,「大莲花」的底部、上部修葺成圆形,架体搭建成立体的方形,呈现「外圆内方」,表达了古人「天圆地方」的宇宙观,体现出天人合一的思想。△

文章网址: http://www.renminbao.com/rmb/articles/2016/7/23/63897.html
打印机版

如果您喜欢本文章,欢迎捐款和支持!

 
              


分享至: Facebook Twitter Google+ LinkedIn StumbleUpon Pinterest Email 打印机版
 
 

 
 
相关文章
 
更多文章导读
 
 
 

张德江挣扎!深航在香港制造未遂撞机事件
1. 张德江挣扎!深航在香港制造未遂撞机事件 (490,383次)

吕加平和克拉娃要了江泽民老命(图)
2. 吕加平和克拉娃要了江泽民老命(图) (479,560次)

吓死三呆婊!关键时刻 王岐山绝不会撂挑子(多图)
3. 吓死三呆婊!关键时刻 王岐山绝不会撂挑子(多图) (478,348次)

帮王儒林落马 江系媒体哭爹哭糊涂了(图)
4. 帮王儒林落马 江系媒体哭爹哭糊涂了(图) (475,478次)

一个震惊全人类的新闻出现在美国(多图)
5. 一个震惊全人类的新闻出现在美国(多图) (259,576次)

上海帮疯狂了!IS自杀式飞机撞桥 留下活口(多图)
6. 上海帮疯狂了!IS自杀式飞机撞桥 留下活口(多图) (252,783次)

在这里!CNN竟然透露出江泽民近况(多图)
7. 在这里!CNN竟然透露出江泽民近况(多图) (244,623次)

吴建民撞死应该给人留下深刻教训(多图)
8. 吴建民撞死应该给人留下深刻教训(多图) (232,246次)

秀抗洪被免职 引起基层干部不满(图)
9. 秀抗洪被免职 引起基层干部不满(图) (225,499次)

反对男进女厕 美国22州起诉总统(图)
10. 反对男进女厕 美国22州起诉总统(图) (221,061次)

一个打不垮的民族 得到神的恩典(多图)
11. 一个打不垮的民族 得到神的恩典(多图) (219,945次)

这图片非同小可!迎接烈士灵柩暗藏更深含义(多图)
12. 这图片非同小可!迎接烈士灵柩暗藏更深含义(多图) (212,102次)

葡萄牙必胜法国 最后一球的秘诀(多图)
13. 葡萄牙必胜法国 最后一球的秘诀(多图) (204,167次)

一亿美元打造诺亚方舟 为何不见方舟(多图/视频)
14. 一亿美元打造诺亚方舟 为何不见方舟(多图/视频) (201,383次)

防狮子猎捕 牧民在牛屁股画眼睛(图)
15. 防狮子猎捕 牧民在牛屁股画眼睛(图) (181,689次)

奇妙世界 一颗行星有三个
16. 奇妙世界 一颗行星有三个"太阳" (多图) (180,863次)

最先进望远镜 使人类开始了解宇宙(多图)
17. 最先进望远镜 使人类开始了解宇宙(多图) (179,487次)

日本天价葡萄 一粒2430元人民币(图)
18. 日本天价葡萄 一粒2430元人民币(图) (178,354次)

冰岛公路刷艳色 免过路鸟儿遭车祸(图)
19. 冰岛公路刷艳色 免过路鸟儿遭车祸(图) (178,259次)

海王星再现神秘大黑斑 证实存在大气涡旋(多图)
20. 海王星再现神秘大黑斑 证实存在大气涡旋(多图) (175,663次)

江残暴攻击同类致死 有图有真相(多图)
21. 江残暴攻击同类致死 有图有真相(多图) (110,334次)

新华网这篇鼓吹江的文章挺精致(图)
22. 新华网这篇鼓吹江的文章挺精致(图) (108,832次)

意大利沉不住气了,急返中国市场(多图)
23. 意大利沉不住气了,急返中国市场(多图) (107,092次)

与文化相适应!中共治下的医院是屠宰场(图)
24. 与文化相适应!中共治下的医院是屠宰场(图) (104,715次)

肯塔基州这么多凑巧奇闻绝非偶然(多图)
25. 肯塔基州这么多凑巧奇闻绝非偶然(多图) (102,474次)

三胖飞毛腿瘸 美萨德系统护不住首尔(图)
26. 三胖飞毛腿瘸 美萨德系统护不住首尔(图) (97,919次)

人民报银行新帐户今日启用(图)
27. 人民报银行新帐户今日启用(图) (93,947次)

终于看到一个公正的裁决!美国烟草巨头败诉(多图)
28. 终于看到一个公正的裁决!美国烟草巨头败诉(多图) (93,522次)

29. 人民报银行帐户暂停使用 (78,954次)

风尘女骗人被骗,自尽后堕入地狱(图)
30. 风尘女骗人被骗,自尽后堕入地狱(图) (71,916次)

预感真灵!几个离奇小故事(多图)
31. 预感真灵!几个离奇小故事(多图) (68,229次)

妻子以死相逼不与婆婆同住 男子租房藏母养九年(图)
32. 妻子以死相逼不与婆婆同住 男子租房藏母养九年(图) (48,720次)

30年潜心研究 西瓜大王让葫芦藤上结西瓜(图)
33. 30年潜心研究 西瓜大王让葫芦藤上结西瓜(图) (46,146次)

西安小伙办古婚礼 迎娶美国姑娘(图)
34. 西安小伙办古婚礼 迎娶美国姑娘(图) (45,987次)

退休山村老校长 街头卖瓜救孙女(图)
35. 退休山村老校长 街头卖瓜救孙女(图) (45,759次)

 
本报记者
 
 
专栏作者
首页 要闻 内幕 时事 幽默 国际 奇闻 灾祸 万象 生活 文化 专题 寰宇 维权 视频 杂谈
 
 
Copyright© renminbao.com. All Rights Reserved