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2007年2月11日 分享: Facebook Google+ LinkedIn StumbleUpon Pinterest Email 打印机版
 
 
猪肉必须摸黑去买的原因(图)
 
钱珍书
 

李先生买的猪肉发出的光斑清晰可见!(北京娱乐信报)

【人民报消息】尽管危害人民健康的产品不断被媒体揭发,但是,不法商人制造的黑心食品、含有致癌物质的产品仍然一而再、再而三的出现在中国各地市面上。

新华网报导,2月7日凌晨,一位家住北京的李先生一家人被一块吃剩的鲜猪肉发出的萤光,差点吓破胆。

事情是这样的,家住丰台区辛庄的李先生凌晨起床给炉子加煤,睡眼迷糊中发现一块白亮亮的东西摊在桌子上,正觉得奇怪,走上前去,用手一摸后吓出一身冷汗,居然是前夜吃完后剩下未煮的鲜肉,李先生以为自己眼花,见到甚么灵异现象,遂赶紧叫醒睡梦中的妻子证明自己并没有眼花。李先生说:「真是怪了,40年来没有见过猪肉发光的,这块肉为什么这么特别呢?」见了这块会发光的猪肉让李先生联想到猪肉可能有毒,于是赶紧抠嗓子想把吃进肚子里的肉吐出来。

当天晚上,记者看到了这块表面出现光斑的猪肉,这块肉约有半斤重,在暗室里可以看到明显发光的样子。猪肉本身没有异味,在灯光下呈透明肉色,切开猪肉后,在切口没有看到光斑。

北京市工商大学化工学院食品工程系曹老师推测,含磷物质会发光且有较好的吸水性,如果不法销售者为满足注水需要,让猪食用较多含磷物质的饲料,会引起含磷物质在猪肌肉残留,进而出现发光现象。也可能是猪肉滋生磷光发光杆菌等其他原因。他说:「肉制品加工时都会使用磷酸盐,所以会有发光现象,而鲜猪肉发光极少见。」


重庆毛先生也买到过“发光猪肉”!
(金羊网)
专家说法只是一种推测,到底是甚么原因造成猪肉会发光,还有如果不幸吃了含萤光的猪肉后果又会怎样,到现在都还没有检验单位的正式报告。倒是丰台区动物卫生检疫监督站派出个职员回应这个事件。他说,「从未接到猪肉发光的投诉,建议市民不要食用发光的猪肉,如果有看到发光的肉要及时送到该部门检验。」他的说法是让民众以后买猪肉得在黑夜或是到暗室采购,否则大白天里谁又能看到猪肉是否发光?

表面看来只是又一桩的黑心货事件,其实是道德沦丧造成的。为何国内现在有一种倾向,种韭菜的不吃自己种的韭菜,卖棉被的不盖自己制作的棉被,做月饼的工人不吃自己店里的月饼?就是因为自己搞出的是缺德食品!

难怪大陆那么多食品都致癌,连中共的保鲜膜都致癌,还有什么地方不致癌的呢?要想确保食物长远的没有问题,最急需的不是检验,而是需要立即更换中国的致癌政府,这样才能一劳永逸,岁岁平安,代代康健。

(人民报首发)

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