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2016年4月2日 分享: Facebook Google+ LinkedIn StumbleUpon Pinterest Email 打印機版
 
 
餐廳店門前的暖心冰箱(圖)
 



餐廳女老板寶蓮在自家餐廳前面放置冰箱,裏面存放食物,讓遊民們能自行取用。

【人民報消息】印度一名28歲餐廳女老板寶蓮(Minu Pauline)心疼無家可歸的遊民餓肚子,近日在自家餐廳前面放置一臺冰箱,裏面存放食物,讓遊民們能自行取用,不少顧客也會主動替冰箱補貨,這些對窮困人家真誠關懷的善念,如同一顆愛的種子播撒在人們的心裏。

據《赫芬頓郵報》報導,這個暖心故事發生在印度卡拉拉邦(Kerala)柯枝市(Kochi)一間受歡迎的餐館「Pappadavada」,老板娘寶蓮表示,一天夜裏,無意中看到一位饑餓不已的貧苦女人在街頭的垃圾桶翻找食物,覺得心有不忍。她想到,「自己的店裏每天其實都剩下很多食物,但卻沒辦法把這些食物派發給像這位女士一樣的流浪者和窮人」。

於是自3月開始,寶蓮在餐廳外放置一臺白色冰箱,裏面存放一些餐廳用不完的食材,或是吃剩的食物,24小時不上鎖,任何人都可以自行打開取用,多餘食物不浪費,讓有需要的人可以隨時獲得。

寶蓮表示,每天大概準備75至80份食物,也會定期清理冰箱的食品,許多顧客和善心民眾也會捐出吃不完的食物,上面留下食物的保存期限或是保鮮期。

寶蓮希望這項提供食物的活動能成為小區性的活動,並擴展至整個城市,包括家庭、旅館與其它餐廳等有可能浪費食物的地方,都可以將食物貢獻出來。對於其它參與提供食物的人,寶蓮只有一個要求,那就是食物要妥善包裝,而且要新鮮,不能是腐壞的。她甚至在冰箱外放筆,讓人們寫下他們送來食物的日期。她解釋說,她之所以設置冰箱而不用盤子來放置食物,就是希望食物不要腐壞,以免讓別人吃壞了肚子。

一臺冰箱就這樣承載著寶蓮的愛心和善舉,寶蓮希望大眾可以體會不要浪費食物與珍惜資源的重要,她說:「錢是你的,但資源屬於社會,這是我想要傳遞的訊息。如果你浪費你的錢,你就是在浪費社會的資源。」△
文章網址: http://www.renminbao.com/rmb/articles/2016/4/2/63256b.html
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