2008年9月，三聚氰胺毒奶粉事件後，成都兒童醫院，一名婦女抱著一名患病嬰兒。(China Photos/Getty Images)
【人民報消息】食安問題在其他國家是偶發的意外事件，但是在中國卻成為常見事件，其根源就在於中共當局漠視和放任這種犯罪行為。難怪有許多中國網友苦笑說：「我們百毒不侵」、「 這是在消減人民」。
發現「殺蟻新藥」
近日，一件食安問題引發網友熱議。
據海南網友「@于思家手工茶」在社交媒體發視頻介紹，5月17日，她帶孩子去小區散步時，孩子不小心將肉乾碎屑掉到地上，引來一大群螞蟻過來爭搶。當網友要清掃時，意外的看到到這些螞蟻居然在短短2至3分鐘內全部死掉了。
這名網友還將肉乾的包裝袋翻過來查看，發現包裝上配料表顯示，含有乙基麥芽酚（增香劑）和亞硝酸鈉（防腐劑）。這包肉幹的生產商是「四川眉山天天漁業食品有限公司」。
公開資料顯示，四川眉山天天漁業食品有限公司，是從事淡水魚精深加工、銷售的股份制企業，為四川省「農業產業化經營重點龍頭企業」。
對此，大象新聞報導分析認爲，乙基麥芽酚散發甜香能吸引螞蟻，亞硝酸鈉則透過抑制細胞攜氧能力導致螞蟻窒息死亡，兩者協同作用類似商業殺蟲餌劑原理。食品添加劑安全標準基於人體代謝設定，而螞蟻之所以會死亡，是因為螞蟻體型微小（體重約5毫克），代謝速率快，對人類安全的添加劑劑量對螞蟻可能是致命的。
另據羊城晚報報導，亞硝酸鈉是一種防腐劑，常用於肉製品中，能抑制肉毒桿菌生長、延長保存期限，並使肉色保持鮮紅，一般情況下沒有安全問題，但在特定條件下可能轉化成致癌物亞硝胺，超量攝入，會造成中毒，甚至可能致命。
這是互相餵毒年代
網友紛紛表示，「螞蟻吃了含亞硝酸鈉的碎渣就死，那這種零食還能給孩子吃嗎？」「最近火熱毒楊梅新聞，估計螞蟻吃了3代也噶了。標註8000啊。」「我們本來就生活在互相餵毒的年代。」「現在不用外族侵略，自己就能做到報廢自己，不知道還有什麼可以放心吃？而且還沒有人管，剛出生不久就得絕症，每年就一天315！」
有網友調侃，「找到殺蟻新藥！」「我家裡螞蟻多，什麼牌子的可以買回來殺螞蟻嗎？」一網友回復，「市面上的小零食基本都可以。」
還有的網友說，「昨晚吃涮火鍋，買的品牌成盒牛羊肉，這肉給小狗吃，狗都不吃，肯定是裡面添加劑太多了。」「30 年前就知道他們這樣做。這些東西蟑螂遇到也繞道走，人性最醜最惡被他們展現的淋漓盡致！」「這就是科技強國的自信，遙遙領先！」「瓜果蔬菜全部都是農藥過量……」「中國的知識份子是最沒底線的科技應用者！」「這是在消減人民。」
「弱肉強食」的唯物主義
在中國， 「我不吃自己種的，就賣給別人吃」，這其實就是一種互害的心理狀態，也是中國共產黨用「無神論」給人民洗腦了幾十年後的結果。當人們不相信神佛，不相信善惡報應，於是乎，傳統文化中的「己所不欲，勿施於人」或「舉頭三尺有神明」的道德理念，在長期的政治運動中被削弱，取而代之的是「弱肉強食」的生存至上的唯物主義，「人不為己天誅地滅」成為許多人的座右銘，「誠信缺失」與「道德互害」就成為常見的社會現象。
因此在中國就形成了一個惡性循環：農民不吃自己種的菜，賣給工人；工人不吃自己造的劣質食品，賣給農民；而吃著農民和工人製造的毒食品的技術人員，繼續努力研發更多有毒的化工產品，提供給農民和工人更加便利和快速的製作新毒食品；最後大家都擠到醫院去治病，沒想到，醫院和藥房賣的卻是假藥……所以，在中國，沒有人是安全的。除非，你吃的、用的是中共高幹才能用得到的「特供產品」。
重大食安事件回顧
過去幾十年裡，中國發生了多起嚴重的食品安全事件，這些事件往往因其涉及範圍廣、影響層面深或手段駭人聽聞而引發公眾的巨大震撼。以下是幾起最具代表性、曾引起社會強烈關注的食品安全醜聞：
1. 2008年三聚氰胺毒奶粉事件
這被公認為中國食品安全史上影響最廣、震撼力最強的事件之一。
多家乳製品企業（以三鹿集團為首）在奶粉中添加了工業原料「三聚氰胺」，藉此在質量檢測中偽造蛋白質含量達標。導致數十萬嬰兒患上腎結石，多名嬰兒死亡。此事件嚴重摧毀了中國國產乳製品的信譽，並導致消費者對整個奶粉產業的信任崩盤。
2. 地溝油事件
這是一項持續存在且極具爭議的食品亂象。許多不法分子將回收的餐廚廢油（地溝油）經過過濾、提煉、脫色等加工處理後，重新以「食用油」的名義販賣給餐廳、食堂或街頭攤販。由於地溝油中含有致癌物質（如黃麴毒素等），長期食用會嚴重危害身體健康。此現象在網路上引發了極大的恐慌，成為中國「黑心食品」的代名詞。
3. 瘦肉精豬肉事件
為了增加豬肉的瘦肉率並減少肥肉，養殖戶違規在飼料中添加「瘦肉精」（鹽酸克倫特羅等興奮劑）。食用含有瘦肉精的肉類會導致人出現心悸、肌肉震顫、頭暈等急性中毒症狀。2011年發生的「雙匯瘦肉精事件」，引發了極大的恐慌與震盪、以及全國性的豬肉信任危機。
4. 2024年油罐車混裝事件
這是較近期的重大事件，再次重創公眾信心。有媒體揭露中國的油罐車在運輸完煤油等化工產品後，並未進行清洗，直接裝載食用油（如大豆油）進行運輸。這類食用油可能遭受化工殘留污染，存在重大的食品安全隱患。此事件發生後，輿論對物流運輸管理與食品安全監管的流程產生了極大質疑。
5. 其它值得關注的事件
除了上述幾起，歷史上還發生過許多其他類型的食品醜聞，反映了生產鏈的各種問題，例如：蘇丹紅鴨蛋、染色饅頭、工業鹽冒充食用鹽、毛髮水醬油等等。
社會反思與改朝換代
這些事件長期以來讓中國消費者對食品品質極度敏感，並催生了近年網路上流行的「科技與狠活」一詞。
儘管中共當局在事發後陸」續加強了相關法律（如《食品安全法》）的修訂，但當局的動作往往都是「雷聲大雨點小」，所謂的嚴格執法也只停留在宣傳上，甚至因為製造毒食品的奸商背後往往都有官僚勢力充當保護傘，在中共視民眾性命如草芥的共產專制制度之下，官官相護，許多案件最後也只是抓幾個小官甚至是替罪羊，然後不了了之。
而且，每當食安事件發生後，當局反應最快速的是實行輿論監控，下令媒體噤聲，刪除網友發言，抓捕公開真相的知情者，並美其名是「維持社會穩定」。
此外，在中共官官相互的體制下，食安問題受害者的集體訴訟和追討合理的損失和賠償過程萬分艱鉅，成功率極低。許多受害者還成為當局的打壓對象。
有網友直接指出，食安問題頻發和中共當局的態度，「這是在消減人民」。
於是，公眾慢慢也已經意識到，食品安全不僅是化學問題（配料表）和道德問題，更是政治問題，因為要解決食安問題必須追究誰在監督、誰在受益、誰在執法的問題，而這些問題最後統統指向了中國共產黨。改朝換代才能從根子上杜絕食安問題，已經成為一種共識。
（人民報首發）△
