首页 - 简体 - 正體 - 手机版 

人民报 
首页 要闻 内幕 时事 幽默 国际 奇闻 灾祸 万象 生活 文化 专题 寰宇 维权 视频 扯扯
 
 
 
 
 
 读者园地 
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
29301234
 
 
 
 
 

 
 
2018年5月5日 分享: Facebook Google+ LinkedIn StumbleUpon Pinterest Email 打印机版
 
 
煮一碗适合长辈的浓汤(图)
 



营养师给长辈们介绍了一种非常简单易煮的养生浓汤。

【人民报消息】老人家将孩子们从小拉扯到大,接着又帮着带孙子,煮饭早已成了拿手活。但为子女操心了一辈子,很多长辈却没有想过好好给自己煮一顿饭。下面是营养师给长辈们介绍的一种非常简单易煮的养生浓汤,不仅美味可口,而且营养搭配得宜。

主要食材:毛豆、马铃薯、蘑菇、洋葱

毛豆又称「植物肉」,可提供优质蛋白质、必须脂肪酸、卵磷脂。毛豆的维生素B、C、E、钾、铁、镁、钙的含量都很高,还含有丰富的膳食纤维,是一个非常适合天天吃的食材。

马铃薯则有「地下苹果」之称,它所含的维生素C是苹果的4倍,维生素B6是苹果的6倍,并且含有丰富的钾、镁等矿物质。煮熟的马铃薯养分更高。

蘑菇热量低,蛋白质、纤维质和维生素C、B群含量高,可以促进新陈代谢。

洋葱富含钾、钙、维生素C等微量元素以及丰富的纤维质。

浓汤做法:

食材:毛豆半碗(100g)、马铃薯1颗(135g)、蘑菇5颗(50g)、洋葱半颗(100g)、白饭半碗(75g)、开水500 c.c.、蒜末少许。

调味料:盐少许、白胡椒粉少许、黑胡椒粒少许、油1茶匙。

1. 毛豆剥出豆仁,马铃薯切丁,放入电饭锅里蒸熟。

2. 毛豆仁和白饭一起倒入果汁机,加适量的水,打成糊状。用汤匙盛出一勺,观察一下,只要没有米粒就打好了。

3. 洋葱切成小丁,和蒜末在锅里爆香。然后放入蘑菇片,炒至洋葱微微透明。

4. 将打好的糊加入锅内,拌匀,再放入马铃薯丁。小火熬煮。

5. 洒入少许盐、白胡椒粉、黑胡椒粒调味。还可以根据喜好加入坚果粉。

如果长辈牙齿不太好、吞咽能力比较差,建议将食材切成小小的丁或碎末。煮汤时,还可以根据自己的偏好在浓汤中加入牛奶或豆浆。△
文章网址: http://www.renminbao.com/rmb/articles/2018/5/5/67293.html
打印机版

分享至: Facebook Google+ LinkedIn StumbleUpon Pinterest Email 打印机版
 

分享至手机:

 
 
相关文章
 
图片文章导读
 
煮一碗适合长辈的浓汤(图)
 
 
抗议建垃圾焚烧厂 安徽村民被镇压(图)
 
 
中共胁迫航空公司挤压台湾 白宫严厉谴责(图)
 
 
有解迷钥匙!南北极天空冰海惊现怪事(多图)
 
 
美陆战队登上澳洲军舰 联合军演针对中共(图)
 
 
残暴无德 下世作驴(图)
 
 
送暖心礼物 翻唱奶奶30年前的作品(图)
 
 
装修企业恶性倒闭 受害户掀维权潮(图)
 
 
 
海豚搁浅沙滩 游客私自扛走(图)
 
 
当今最神奇新闻!川普铁定连任总统(下)(多图/2视频)
 
 
手术台上被加价 男子多掏1.2万元(图)
 
 
汶川地震十周年 难童家长遭"维稳"(图)
 
 
小女孩为曾祖母唱摇篮曲融化人心(图)
 
 
唐太宗不要钱财 要贤才(图)
 
 
大科学家往返天堂地狱 完成神旨意(20)(图)
 
 
新闻简述(图)
 
 
 
 
韩国:即便签署和平协议 仍需美军驻守(图)
 
 
恐怖卖家 给差评被威胁"血洗全家" (图)
 
 
川普获美国会议员联署提名诺贝尔和平奖(图)
 
 
中兴是软肋,告诉你中共的那些硬肋(图)
 
 
各地维权简讯(图)
 
 
老人偷野鸭蛋 外国女孩执意追回(图)
 
 
台湾嘉明湖美丽梦幻 离奇致命山难揪人心(图)
 
 
担忧间谍 白宫考虑对中国科研人员设限(图)
 
 
美国防部:全球军事基地禁售中兴华为手机(图)
 
 
陶匠找回如灿烂千阳的初心(图)
 
 
湖南工人抗议退休双轨制 遭警驱离(图)
 
 
捕捉到UFO 美战机飞行员惊呼(图)
 
 
中共惊!决定南北韩合并是最高智慧(多图)
 
 
美国将于5月14日在耶路撒冷设大使馆(图)
 
 
戒色济人得福报(图)
 
 
金发少女解难题助同学参加毕业舞会(图)
 
 
 
 
救助良心犯家属 群组管理员"认罪退群" (图)
 
 
川普密歇根演讲 谈朝鲜和边境墙等问题(图)
 
 
固守传统品德 天成佳偶(图)
 
 
白挨手术一刀 家属求偿8万元(图)
 
 
5招妙用风扇 不开空调也凉快(图)
 
 
西安黑保安"游村"逼迁 与村民爆冲突(图)
 
 
精彩段子:精准砸俄货(图)
 
 
因为兄弟情义 他们的故事流传千年(图)
 
 
不离不弃 忠犬护主获颁荣誉奖章(图)
 
 
北大女生公开信 掀校园抗争性侵运动(图)
 
 
谈谈4·25!川普的评价与江泽民的镇压(多图)
 
 
维权律师之妻遭株连 手脚上铐坐铁椅(图)
 
 
妈妈的话 帮助她建立了自信(图)
 
 
巧事乃是神安排(图)
 
 
灵魂不灭 英媒读者谈死后有来世体验(图)
 
 
大科学家往返天堂地狱 完成神旨意(19)(图)
 
 
 
新闻简述(图)
 
 
川普马克龙联合记者会 聚焦伊朗核协议(图)
 
 
道县大屠杀仍在继续 中共放不下屠刀(图)
 
 
美新国安局长获核准 拟强势回应中俄网攻(图)
 
 
来生做牛还债的向万竹(图)
 
 
亲子教养课 三样食物的实验(图)
 
 
各地维权简讯(图)
 
 
点65杯咖啡后失联 又骗跑腿小哥920元(图)
 
相关文章
 
 
 

本报记者
 
 
专栏作者
 
首页 要闻 内幕 时事 幽默 国际 奇闻 灾祸 万象 生活 文化 专题 寰宇 维权 视频 扯扯
 
 
Copyright© renminbao.com. All Rights Reserved