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2004年8月21日 分享: Facebook Google+ LinkedIn StumbleUpon Pinterest Email 打印机版
 
 
花的故事(二):是药是果也是花的「杏」树(多图)
 
作者:林秋妹
 
【人民报消息】三国时代,有一个医术很高明的医生,叫做董奉。他本来是福建侯官人,由于有一天前往交州拜访在那里做官的朋友杜燮的时候,意外的救了老友的一命,而被留下在附近风景优美的庐山定居下来,以行医替人看病为生。一天晚上,当他正在灯下看书的时候,突然从山腰间传来阵阵、断断续续的虎哭声,董奉觉得很奇怪,就提了灯上山探个究竟。

沿著山路走了很久,他才找到声音的来源,原来是一头母老虎伏卧在地上呻吟,好像很痛苦的样子,旁边还有一只小老虎,焦急的围绕打转。董奉想母老虎一定是受伤或病重了,就轻轻的上前摸一摸老虎的肚子,又看看它的眼睛.了解情况以后,对小虎说:「不要哭!我会设法把你母亲医好的!」说完匆匆跑回家,抓了几种药草,回到山上喂饲母老虎。

事后,一连几天,他都悉心前往照顾,母老虎的病因此很快的好转起来。一天,当他再度上山,发现老虎母子都不见时,董奉知道老虎的病已经完全好了,心中也感到十分的快慰。


红杏
这件事,董奉并没有放在心上,他仍然照常为人看病。由于医术很高明,而且他替人治病抓药,从不收病家的钱财,只要求病好以后,在他住的山上种植杏树,病重的种五棵,病轻的种一棵,所以远近的病人都找他医治。而他家附近的杏树,几年下来也蓊郁成林,每年的二、三月间,白里透著粉红的杏花,开得满山遍谷,远远看去一片灿烂花海,光耀夺目,令人心旷神怡。花期过后,树上又结满了金黄透亮,香甜多汁的杏子。

董奉除了用这些杏子和杏仁为人治病以外,同时也把多余的杏果,卖给附近的人家。不过,他卖杏子的方法也十分特别——只要人家带谷子上山,放进杏林旁的谷仓里,就可以随意采摘等量的杏子回去。杏林虽然没人看守,可是由于大家都很敬重他,所以也从未有人作出欺骗他的事。只有一次,一个外地的小偷,进入杏林,偷了满袋子的杏果正要离开的时候,忽然听到身后发出「呼!呼!」的叫声,回头一看,「天呀!」是一只老虎怒目而视,吓得他拔腿就跑,直喊救命。听说那老虎,就是以前董奉治好的那只,它为了报恩,竟自动的在杏林里担任守卫的工作呢!

董奉一个人吃不了换来的那么多谷子,平时就把多余的拿到山下帮助穷人;遇到天灾收成不好的时候,也将谷子运到灾区里救济灾民,几年累积下来,被他治好和救济过的人,真是多不胜数。因此,远远近近的人,都尊称他为「董仙」,而把他居住的地方叫做「董仙杏林」。也因为这样,一直到今天,大家还用「春满杏林」之类的话,来称颂济世活人的医生。

杏在古代很受人们的重视,除了跟教育、祭祀、农耕和医术等有关以外,在杏花盛开的季节里,并且还曾流传过一些风流浪漫的故事。

唐朝的大诗人杜牧,一次在旅途中赶路,正好碰到清明节,天又下著小雨。看到处处都是扫墓祭祖的人,自己却仍在他乡奔波,心里感到十分难受,很想喝点酒解解乡愁。可是,身在异乡,又不知道哪里才有酒家,正纳闷,迎面来个牧牛的小孩,便硬著头皮上前打听。牧童指著远远开满杏花的村子说:「那边!」。好不容易找到了酒店,叫来酒菜,几杯下肚,醺醺然的,便把心中的感受写下来,没想到竟成为传颂千古的绝句:

「清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂;
借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。」

事实上,在杏花烟雨之中,寻欢买醉的人,恐怕在未饮之前,已被眼前的美景给陶醉了!何况,杏花白里透著粉红的花色,自古以来,还被国人用来来描写美人,如「杏」脸桃腮、红「杏」出墙……等以及把唐代的大美人杨贵妃捧为杏月的花神带给人无边的春思呢!


杨贵妃
杨贵妃,本名杨太真,后来改名杨玉环,原是民间女子,因为被做官的收为义女,带到长安,才做了唐玄宗第八个儿子─寿王瑁的妃子。不久又被公公玄宗看上,先要她出宫当女道士,在入宫为嫔妃,最后更正式册封为贵妃。由于善歌舞,性警颖,所以大受玄宗宠爱,她的家人也因此得势而权贵天下。

到了安禄山叛乱造反,玄宗皇帝带著她出奔四川,走到马嵬坡,当龙武将军陈玄礼的军队,重重包围玄宗的行宫时,他们以杨贵妃和其从兄杨国忠乱国为由,先杀杨国忠,再要求玄宗赐贵妃自缢。可怜一代艳姬,年仅卅八岁就这样吊死在路祠旁边的杏树上。等到安禄山之乱平定以后,玄宗皇帝赶来准备为她移葬时,杨贵妃已经是肌肤残尽的一堆白骨,只留下迎风招展的一树杏花了!

杏,因为和「幸」、「信」同音,所以也常被隐喻为「幸运」和「信用」的意思。有一位名叫崔罗什的才子,年纪轻轻的就被重用,派到一个地方做官,赴任的途中,在一处荒郊野外里,遇到红门粉壁楼阁的住家,出来一位女婢硬邀他去见女主人。崔郎原以公务在身为由加以婉拒,可是最后却经不起婢女的一再恳求,只好跟著进去。起先他心里有点怕怕的,可是当见到如花似玉的女主人,并且与之长谈以后,却萌生了感情。离去之前,俩人还交换信物,相约十年以后再见面呢!那里知道依依不舍的告辞出来、上马才走几步,回头一看竟找不到楼阁,只见一座很大的坟墓留在那儿,心中大惊的崔郎,赶紧下马祭拜一番。

后来崔郎官愈做愈大,事情一多,渐渐的也就把这事给淡忘了。一直到约定的第十年,他才又猛然想起相约见面的事。然而那时他远在千里之外,并且公务实在繁忙根本不可能分身前往,心中因此深感不安。一天自己一个人坐在庭院中,吃杏果,又想起十年前的那段奇遇,正陶醉间,门卒忽然进来通报:「女郎来信啰!」也不知是兴奋还是惊吓过度,他竟应声倒地,连一个核果都没吃完就死了!

杏,也叫做甜梅,是和梅一样,同属于蔷薇科的一种落叶乔木。花在早春开放,时间比梅花稍晚,同样在开花后才长出叶片。每朵花有五瓣,呈白而略带粉红色,外型很像大朵的单瓣梅花。果实为核果,呈卵球形而略扁,侧面具有一条浅浅的凹沟,直径在3~4公分之间,成熟的时候,呈黄红色。果肉和种子不黏结而容易分离,带著淡淡的甘和酸味,风味不错,是我国大陆北方和黄河流域的著名水果。由于大部分都在当地小麦采收的五、六月间成熟,所以又被称为「麦黄」杏。种子呈心脏形而略扁,有一种特殊的香味,俗称杏仁,除可炒食和做调味料外,还具有祛痰止咳、平喘、润肠等功效,是常用的一种中药材。

我们中国人种植的杏树的历史,似乎已经相当久远,这可从许多古书上的记载看出。如庄子的著作里,就曾经记载孔子在今天山东省曲阜县圣庙殿前讲学的情形说:「孔子游乎辎惟之林,休坐乎杏坛之上,弟子读书,孔子弦歌鼓琴……」,可见当时那里遍植著不少的杏树。演变至今,凡是讲学的地方,都叫做「杏坛」了!

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