秋天是丰收的季节。(AI制图)
【人民报消息】北美的朋友,在8月7日以后,这两天是不是突然感到晚上开始吹起凉风,让人有了干爽的微微凉意。因为,8月7日是立秋,代表著大暑已过,秋季开始。 立秋是二十四节气中的第十三个节气。每年8月7日或8日太阳到达黄经135度时为立秋。立秋之时,绿意尚未褪去,但是夏季的火热气温就会开始缓缓下降,一缕凉风,让人在经受了夏季的火热煎熬之后开始感到丝丝的清爽之意。 立秋意味著降水、湿度等,处于一年中的转捩点,趋于减少或下降。从立秋开始,阳气渐收,万物内敛。立秋与立春、立夏、立冬并称「四立」,也是古时「四时八节」之一。 不过,大家可能没有听说过立秋也分公和母。 公秋和母秋 今年的8月7日是立秋,而黄历则是七月初四,双日,所以被称为「母秋」。如果立秋是在黄历的单日,则是「公秋」。俗语说「公秋爽,母秋凶」,今年是「母秋」,立秋后的天气可能会出现「秋老虎」,还有「秋包伏」,预示会有持续的高温天气。 目前,中国南方地区正在经历一轮猛烈的的高温酷热天气,并已进入鼎盛阶段。黄淮、江淮、江汉、江南、华南中东部及新疆等地部分地区出现35℃至39℃高温天气,浙江大部及江苏南部、安徽南部、江西东北部等局地出现40℃至42.4℃高温天气。 早立秋和晚立秋 如果立秋是在黄历六月末,就是「早立秋」,在七月则是「晚立秋」。今年的立秋出现在黄历七月初四,可以算作「晚立秋」。 俗语说,「早立秋凉飕飕,晚立秋热死牛」。如果是早立秋,夏季结束的早,秋季的天气会比较凉爽;而如果是晚立秋,夏季结束的晚,天气就会比较炎热。 为啥会这样?因为立秋晚,夏天的热气不容易散掉,就会一直出现高温天气。 台湾还有句民谚「六月秋,快溜溜:七月秋,秋后油」。如果立秋出现在六月,渔业会比较早结束;立秋出现在七月,天气将持续稳定,渔业会较晚结束,渔民收入会比较多。 立秋无雨最堪忧 立秋不仅是一个节气的名称,更是一个自然界阴阳转换的关键时刻。进入秋季,降雨、风暴、湿度等都处于一年中的转折点。 在古代,立秋是人们最为关注的时间点之一,因为立秋的到来意味著农作物开始进入成熟阶段。立秋这天是否下雨很关键,俗谚说,「立秋无雨最堪忧,万物从来只半收。」意思是说,如果立秋这天不下雨,容易出现干旱,庄稼也难获得好的收成。 立秋习俗:迎秋、啃秋、摸秋 立秋有迎秋、啃秋和摸秋的习俗。在古代,君王、臣子会在郊外举行迎秋祭祀仪式,民间则准备丰盛食物祭灶神、火神等,祈求风调雨顺。 啃秋又叫「咬秋」,清代张焘《津门杂记‧岁时风俗》记载,「立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。」天津、北京人啃瓜,杭州人吃秋桃,都是预防冬天和来春腹泻的食疗法。 立秋时在瓜园中摸回各种瓜果,称为「摸秋」,寓意摸到秋的人不愁吃喝,事事顺利。 节气与谚语 有关立秋这个气节,民间流传了很多谚语。比如刚才提到的「六月秋,快溜溜:七月秋,秋后油」就是其中之一。 人们常提到的谚语还有以下几个:「雷打秋,年冬高地半收,低地水漂:立秋日打雷,占二期稻作歉收」、「一天落雨一天凉:立秋后,若雨则气候便渐冷」、「立秋无雨最堪忧,万物从来只半收:立秋不下雨,占年成不佳」、「七月雷声七分飞:七月打雷就会台起东北季风。」 节气与农业 大暑过后,夏去秋来,秋季开始,以立秋为准。在中国的南方,农民们赶在立秋前后完成插秧工作,再迟稻作就生育不良没有收成了,因为二期稻作生育末期若遭遇低温,将影响稻谷的充实度而减低收获量。「秋到早起差下午」,也是指插秧要及时。 牛郎织女七夕相会 七月立秋,处暑两节气中,有七月七日的七夕节,人们期盼就能在此夜,在晴空中望见牛郎、织女相会。 之后还有寓意家庭团圆之意的中秋节,吃月饼,赏月,点灯笼,是入冬之前比较热闹的节日。 秋季养生妙法 道家学说认为,万物、生命的起源都是「道」。「人法地、地法天、天法道、道法自然」。道被认为是万物生成的本源。顺道者昌,逆道者亡,法于阴阳,和于术数。 那么,秋季应该如何养生呢? 根据《黄帝内经》记载,秋季要早卧早起,与鸡俱兴;早起可以使肺气舒展。一般建议可以在晚上的9到10点入睡,早上5到6点起床。 在「行」的方面,天气渐渐转凉,天气开始变得干燥,身体随之会有一种莫名的疲惫感,这就是「秋乏」。可选择散步、太极拳、爬山等轻松柔缓的运动驱除秋乏。 同时,进入秋天,气候开始变得干燥。而燥伤肺,就会使肺部功能受到影响,从而出现干咳少痰、咽喉干痛及鼻腔干燥、皮肤粗糙、身体发痒、大便秘结等症状,这属于「肺燥」的范围,尤其是老年人感觉更甚。可以适当多吃一些润肺的食物。 中医认为,自然界存有风、寒、暑、湿、燥、火,这就是所谓的「六气」。当六气变化异常,发生太过(如暴热、暴冷等)或不及时(如春天气温不暖反寒,秋天应凉反热等),超出人体适应能力,令人体出现阴阳不平衡、或因其入侵而令身体某部位的经络堵塞而致病,这种情况下中医称为「六淫」或「六邪」,这是人体致病的外在病因。 此外,人生病还有另外一个因素来自人体本身,这就是人的七情,分别是喜、怒、忧、思、悲、恐、惊,七情过重也会伤人的气机,让人生病,所以中医的病邪泛指导致人生病的病因因素,治病的病因。 在情绪上,秋季植物会开始泛黄、凋零,容易令人徒生忧愁。而秋季对应的脏腑为肺,肺在志为悲,悲忧伤肺,肺气虚,就可能会出现气喘、慢性咳嗽的状况,故此注意保持内心宁静,心情舒畅,切忌悲忧伤感,以适态秋天容平之气。 其实,秋天也是丰收的季节,人们大半年付出辛勤劳动之后,应该多多享受丰收的喜悦之情。 立秋的气候是由热转凉的交接节气,阳收阴长,暑热仍未尽,故穿衣不宜太多,避免影响身体对转季的适应力,因而感冒。 立秋后在饮食上,要少辛辣、多吃酸,以清淡、宜润肺的食物为佳。 △ (人民报首发)