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端午节吉祥植物 "天中五瑞"除毒驱瘟(图)

采风




菖蒲是「天中五瑞」的代表。

【人民报消息】「榴花角黍斗时新,今日谁家酒不樽。开笑江湖阻风客,却随蒿艾上朱门。」这首南宋戴复古的〈扬州端午呈赵师〉诗以端午节为时空,可以看到当时的端午景象。角黍即粽子,在民间过端午吃粽子,石榴花新开,门上插上「天中五瑞」以除毒驱瘟害,也是重要行事。

天中和五瑞

端午时节天气燠热,古人称「五月五日午时」为「天中」,所以端午节又称「天中节」。此时正值溽暑湿热驱动毒虫,毒害齐出的开端。古人的生活怎样避开毒害呢?有智慧的中国古人会利用纯天然又环保经济的「天中五瑞」,也就是「端午五瑞」的五种植物克制「五毒」──蜈蚣、蛇、蝎、蟾蜍、壁虎。「天中五瑞」指的是菖蒲、艾草、石榴、蒜头和龙船花。古人发现,这些植物多具有浓烈的「香气」可以驱除溽暑毒害,有的具有药效,可以健身,有的则具有毒性,可以毒治毒。

菖蒲:长在清浅溪涧边,以多年生草本球根繁殖,花形大而美,似翩翩起舞的美蝴蝶,又名玉蝉花,叶子形状细长型态雍容如兰,故俗称福兰。长条而挺直的菖蒲叶片从基部生出,两三指宽左右,长可达一米左右,中间有脊,两边有刃,像是一把青锋宝剑。菖蒲全株有毒,又含有挥发性芳香油,有杀虫灭菌的功用。

不管是植株的毒性和香气的杀虫灭菌的功用,或是菖蒲的蒲剑形象,都使得菖蒲成了「天中五瑞」的代表。

艾草:传统中医学中的灸治法,就是以艾草为原料,作成艾绒粒或长条状的艾条,作为施灸的用药。艾草种类多种,长江流域南方的人们,在端午节采用香气浓烈的艾草与菖蒲、蒜头扎成束悬挂大门口或挂于檐口,用以祓除蚊虫瘟疫。干枯后的艾草泡水熏蒸可以消毒止痒。菖蒲、干艾草和车前子等放入锅内熬成「菖蒲汤」,一家老少用来沐浴保健。端午以「菖蒲汤」沐浴,这样的习俗传到了韩国、日本,在今天仍然被保留了下来。

石榴:花期在6-7月,花色多为朱红色,可拿来当作红色染料。古时妇女就常用它来染布,做成裙裤称为石榴裙。石榴果实是维生素含量极为丰富的水果,有止渴、生津、解酒、祛毒的功效,而且石榴树的根茎皮都含有石榴皮碱,对于寄生人体的寄生虫有驱虫、杀虫功效。

大蒜:含有很高的硫磺和多种活性成份以及大蒜素,古人会利用蒜汁消伤口之毒、对抗霉菌、细菌、驱赶寄生虫。《本草纲目》记载蒜可治疗便毒诸疮。现代医学研究指出大蒜能提高免疫力。

龙船花:龙船花有白、红两种类,龙船花四枚长长的雄蕊伸出花外,约为花冠筒的两倍长,型态非常显著,像是昂首竞渡的龙船,因此而得名。而且它的开花时节在福建、浙江一带是在划龙船的时节,所以俗称「龙船花」,也有「五月花」的称呼。白花龙船花是变种,具有珍贵疗效。花冠阴干磨成细粉,调米酒可作为外敷药,涂于外伤患处,可止疼消肿。△


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