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一隻雞吃出10個爪 進廚房發現雞還活著(圖)




王先生到後廚發現,先前點的那隻雞還活著。

【人民報消息】《重慶晨報》2017年2月16日報導,幾天前,市民王先生在沙坪壩一家餐館用餐。可吃著吃著,大家發現一件怪事:原本點的是一隻雞,卻吃出來10個雞爪子。來到後面的廚房,王先生髮現自己先前點的那隻雞還活著。這到底是怎麼回事呢?

一隻雞有10個雞爪子

元宵節夜晚,王先生與朋友在融匯溫泉城附近一家餐館吃飯。

進店後,王先生來到廚房,稱了一隻5.7斤的雞。按照王先生的要求,雞稱重後被送到後面現宰。看到員工將雞丟進一個大桶內開始磨刀,王先生便放心地回到餐桌上與朋友繼續聊天。

過了沒多久,一盆熱騰騰的雙椒雞端上桌子。吃著吃著,同行的李小姐發覺有些不對勁,「我覺得這個雞肉不對,感覺有個味,不像是新鮮的,反而像冰凍肉。」

大家也開始懷疑起來,於是開始在盤子裡找問題,「你們看,這算不算雞爪,怎麼有這麼多個雞爪?」

王先生和朋友在他們所用的渣碟裡,竟然找出10個雞爪的碎骨。雖然這些雞爪被切碎,但可以明顯看出雞爪的顏色都有幾種。

雙椒雞「復活」了

「這明顯不是一隻雞!到底我們吃的是什麼?」王先生十分氣憤,立即跑到殺雞的廚房區域,但這裏已經沒有員工了。

王先生打開了剛剛員工將雞丟入的大桶,發現裡面竟然有一個「暗格」,桶的底部是活動的,翻開後裡面有兩隻活蹦亂跳的雞,王先生一下就看到裡面有一隻是他選的雞。

「這雞居然還活著!」王先生找來老板討說法,王先生的聲音驚動了另一桌的顧客陳先生。

陳先生湊過來看熱鬧,發現自己點的一隻黃色的雞也在桶內,也是活蹦亂跳的。「這……」陳先生和家人也氣憤不已。兩桌食客同時找到老板討要說法。

餐館老板表示,自己對此並不知情,而殺雞的員工已經下班了,無法聯繫上。

賠償兩桌客人各1,000元

王先生和陳先生都撥打報警電話求助。民警趕到現場後,對此事進行了調查,而餐館老板表示自己並不知情,但願意對兩桌顧客進行補償。

王先生在撥打110的同時,也向沙區工商局反映此事,同時聯繫食藥監部門。隨後食藥監工作人員趕到現場,在現場的調查中他們發現,老板確實沒有按照顧客要求現殺活雞製作雙椒雞,而是採用冰凍雞肉製作,欺騙消費者。

經過派出所調解,雙方達成協議,最終餐館老板賠償王先生和陳先生各1,000元。

網友調侃說,這隻雞不知道給多少客人看過了!這是一隻在前臺工作的雞,只負責接待客人。這雖然是笑話,但在國內的餐館,使用活體動物或海鮮招徠客人的,很多真的就是在客人面前晃一下而已,做菜的肉都不知已冷凍了多久。

誠信問題在中國是個「國病」,別說吃的雞不知出處,就是做移植手術用的內臟器官都不知來源何處。△


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