大陆官员用公款从国内吃到国外，已司空见惯。前不久，《纽约时报》周日城市版，报导了中共总书记江泽民去年来纽约参加联合国高峰会议时，中共9月7日为他和代表团开的一份菜单，由曼哈顿上西城的红炉餐厅提供中餐如下：
早餐：豆浆、油条、皮蛋瘦肉粥、油焖笋、脆瓜、肉松、红豆包；
午餐：菠菜馄饨汤、辣黄瓜、五香牛肉、日本加州寿司卷、宫保鸡丁，蒜茸明虾、冬菇菜心、清炒芦笋；
晚餐：海鲜汤、醉鸡叉烧熏蹄拼盘、虾饺、姜葱龙虾、鳗鱼饭、清炒空心菜、辣椒牛肉丝、香肠炒饭。
这份菜单虽然不能和历代封建王朝的御膳相比，但至少可以看出以下问题：
（一）吃喝风的根子在上头，风源就是江泽民。──他任上海市委书记时，对常去上海的陈云、李先念等中共元老，总是大盘大碗地侍候着，山珍海味任其享用。因而，「6．4」由李先念推荐、陈云支持、邓小平点头，他爬上了总书记宝座。最近几年，元老们一个一个地去马克思那里报到，江泽民更是「山中无老虎，猴子称大王」。他集党、政、军大权于一身，以「核心」自居，大驾光临哪里，大吃大喝到哪里。横竖花的都是纳税人的钱，用不着江核心和地方官员个人掏腰包。由此可以看出，吃喝风之所以屡禁不止，根本原因是没有从源头抓起，上梁不正下梁歪！
（二）上行下效，不吃白不吃。──有的中共干部采取「上有政策，下有对策」。中共规定招待上峰和客人只能三菜一汤，我下面就来个三盆一缸。就是纪委或监察局来也，奈何我不得。有的公开说，你上头可以大吃大喝，我下面为什么不能？仍然我行我素。今天你请我，明天我请你，不吃白不吃。难怪很多猪都跟着人吃醉了呢！乡镇干部公款不够吃，就来个挂帐。很多饭馆因干部欠帐不还而倒闭了。更多的是吃农民。有顺口溜为证：「肚里少了油，下乡碰个头；嘴里没有味，下去开个会。」
（三）共产党彻底腐败，丧尽民心。──众所周知，时下大陆经济转型，社会保障机制尚未健全。许多工人、农民衣食无着，饥寒交迫。据媒体报导，大陆每年有20万人以自杀方式结束自己生命。可是共产党却根本不管人民死活，照样大吃大喝。人民群众看在眼里，恨在心里，自发起来反抗。据纽约《华报》报导，从2000年10月下旬到11月14日，按公开发布的新闻统计，大陆155个地区，共发生了8,150多宗游行、示威请愿事件。与此同时，有21个省、市、区属下的党政机关部门，发生了530多宗集体罢工、请愿、赴京上访事件，政局一直不稳。
（四）一党专制滋生腐败。──政治体制实行了几十年的一党专政，经济体制上搞了几十年的公有制，都是产生独裁、滋生腐败的根源。要想国家长治久安，光靠抓人是不行的。中国去年拘捕了151万多人，创23年来的最高记录。监狱人满为患。劳改场也已采取分班轮流作业，然而，并未解决问题。
笔者奉劝江泽民，还是虚心听听你们的中央常委、国务院总理朱镕基的意见为好！据《争鸣》杂志报导，朱镕基在国务院党的组织生活会上发言，曾说：如果不改革现行体制，国家前途、党的命运，只有死路一条。